Bienvenue pour cette grande première pour nous !
Les vendredi, le retrait des plats se fait entre 16h et 19h. L’adresse de retrait vous sera communiquée à la commande.
Voici les menus du 16 octobre au 13 novembre
Nous vous proposons pour le vendredi 16 octobre
Salade au chou blanc
3,50 €
Salade d’influence Vietnamienne, chou blanc et carottes croquantes, herbes fraiches, cacahuètes et oignons marinés
Porc au caramel et aux œufs accompagné de riz parfumé
11 €
Le plat des retrouvailles pour les fêtes de fin d’année. Poitrine de cochon fondante, mijotée au caramel, servi avec un œuf dur mariné, herbes fraiches, citron vert et riz blanc parfumé
Pour le vendredi 23 octobre
Phở Gà ou soupe de nouilles au poulet Vietnamienne
11 €
LA soupe de nouilles de riz au poulet Vietnamienne. Bouillon maison préparé la veille, nouilles de riz et effiloché de poulet, épices, herbes fraiches et citron vert pour le service
ou des beignets de tofu, légumes sautés et riz blanc
10 €
Beignets maison de tofu aux légumes et gingembre, légumes du moment sautés, riz blanc parfumé Thaï
Pour le vendredi 30 octobre
Salade de concombres
3 €
Une salade de concombres au vinaigre de riz et au nuoc mam, cacahuètes et coriandre
Porc au tamarin ou tofu sauté au caramel, servi avec du riz parfumé
10 € / 8€
Un sauté de cochon avec une sauce onctueuse au tamarin, pour un côté acidulé et fruité sur une viande tendre et fondante. Ou des cubes de tofu frits nappés d’une sauce au caramel et aux oignons. Servis avec du riz blanc parfumé Thaï
Pour le vendredi 6 novembre
Poulet sauté à la citronnelle (sans riz)
8 €
Poulet mariné à la citronnelle, sauté avec oignons et aromates
ou omelette au tofu et légumes sautés
7 €
Une omelette comme un gâteau vapeur, au tofu, champignons noirs, vermicelles. Légumes sautés du moment
Riz parfumé ou riz sauté façon « cantonais »
2 € / 3,50 €
Riz blanc parfumé Thaï ou riz sauté comme un riz cantonnais aux ingrédients du moment
Pour le vendredi 13 novembre
Grande salade au chou blanc
7 €
Salade d’influence Vietnamienne, chou blanc, carottes, herbes fraiches, cacahuètes et oignons marinés
Grande salade de poulet au chou blanc
9 €
Salade d’influence Vietnamienne au poulet, chou blanc, carottes, herbes fraiches et cacahuètes
Riz parfumé ou riz sauté façon « cantonnais »
2 € / 3,50 €
Riz blanc parfumé Thaï ou riz sauté comme un riz cantonnais aux ingrédients du moment
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